Dania główne

  • Pierś z kurczaka zagrodowego(180g) / Garden chicken breast(180g)

    • cena / price 29zł

    Purre z marchewki,karmelizowana marchewka, dymka confit, maślane puree, sos buerre blanc.

    Puree with carrot, caramelized carrot, confit small onion bulb, butter puree, buerre blanc sauce

  • Kotlet ze schabu (180g)/Pork chop (180g)

    • cena / price 29zł

    Schab marynowany w majeranku i cebuli, maslane puree ziemniaczane z koperkiem, karmelizowana cebula, surówka z kiszonej kapusty.

    Pork loin in marinated marjoram and onion, butter puree with dill, caramelized onion, salad with sauerkraut.

  • Udko z kaczki Confit (160g)/Leg duck confit (160g)

    • cena / price 32zł

    Modra kapusta, kopytka, sos z czerwonego wina/ Blue cabbage, hooves, red wine sauce.

  • Sałatka z wędzonym pstrągiem/Salad with smoked trout(300g)

    • cena / price 26zł

    Sałatka rzymska, sos cezer,pomidorki koktajlowe, ogórek, rzodkiewka,grzanki, parmezan.

    Roman salad, caesar sauce, cherry tomatoes, cucumber, radish ,toast, parmesan cheese.

  • Kotlet ze schabu / pork chop(180g)

    • cena / price 27zł

    Schab marynowany w majeranku i cebuli, maślane purre ziemniaczane z koperkiem, karmelizowana cebula, surówka z kiszonej kapusty.

    Pork loin in marinated marjoram and onion, butter puree with dill, caramelized onion, salad with sauerkraut.

  • Pieczone żeberka(500g) / Roasted ribs(500g)

    • cena / price 39zł

     puree maślane, surówka z kiszonej kapusty, sos pieczeniowy.

    Butter purre, salad with sauerkaraut, own sauce.

  • Golonka wieprzowa(500g)/Pork Knuckle(500g)

    • cena / price 48zł

    Kapusta zasmażana, kopytka.

    Steved cabbage, hooves.

  • Stek z polędwicy wołowej(200g) / Beef sirloin steak

    • cena / price 69zł

    Warzywa sezonowe, piklowana rzodkiew, sos porto, domowe frytki.

    Seasonal vegetables, pickled radish, porto sauce, home french fries.

  • Sandacz(200g)Fish Sander(200g)

    • cena / price 45zł

    Pieczony kalafior z orzechami laskowymi, ragout pieczarkowe, kasza kuskus z warzywami.

    Baked cauliflover with hazelnuts, mushroom ragout, couscous with vegetables.

  • Pstrąg pieczony(300g) baked trout(300g)

    • 39zł

    Faszerowny masłem i koperkiem, frytki, mix sałat.

    Stuffed with butter and dill, fries, salad ,mix.