Szef kuchni poleca

  • Krem z dyni/pumpkin cream

    • cena / price 10zł

     

     

     

  • Schab z dzika z sosem z wędzonych śliwek/Game loin (boar)

    • cena/price 59zł

    Pieczeń ze schabu (280g) serwowana z jarmużem, kasztanami oraz z opiekanymi ziemniakami

    Game loin (boar) (280g) served with kale, chestnuts and roasted potatoes 

     

  • Udko z gęsi w sosie śliwkowym/Goose leg

    • cena / price 52zł

    Udko z gęsi (300g) faszerowane śliwkami i jabłkiem, serwowane z puree z dyni, buraczki

    Goose leg (300g) stuffed with plums and apple served with pumpkin puree, beetroot 

     

  • Ciast z dyni/Pumpkin pie

    • cena / price 10zł